بهترین دستور پخت رول کدو تنبل » دسر پاییزی توسط Lovely Indeed

این دستور رول کدو تنبل بهتر نمی شود! این شیرینی مرطوب حول یک فیلینگ خامه ای خوشمزه می چرخد، همه با ترکیبی از طعم ادویه کدو تنبل، آن را تبدیل به یک خوراکی عالی برای پاییز یا زمستان می کند. این دستور را یک بار امتحان کنید و می خواهید آن را به چرخش معمولی خود اضافه کنید!

من از صف طولانی زنان دو طرف خانواده ام می آیم که در آشپزخانه جنگجویان مطلق هستند. از طرف مادرم، مادربزرگم و خواهرهایش همیشه با هم تماس می گرفتند و می پرسیدند که در هر دستور پختی که هضم می کنند، چند قاشق چای خوری از این یا آن ادویه وجود دارد.

به یاد دارم که کالاهای پخته شده به ویژه در روزهای تعطیل به این سو و آن سو پرواز می کردند. هر خواهری تخصص های خودش را داشت.

در این فصل تعطیلات، من در مأموریتی هستم که برخی از موارد مورد علاقه خود را بازسازی کنم و فکر کردم این پروژه عالی برای به اشتراک گذاشتن با شما عزیزان در اینجا است. بنابراین امروز به دستور رول کدو تنبل خاله ایزابل می پردازیم.

Psst – فراموش نکنید که در گروه VIP من در زیر ثبت نام کنید، جایی که من بهترین دستور العمل ها، غذاهای DIY و ایده های تعطیلات را برای شما ارسال خواهم کرد!

دستور العمل رول کدو تنبل کلاسیک

عمه من ایزابل به آنها پناه می داد عظیم شام شکرگزاری برای تمام خانواده و فقط به شهر بروید تا همه چیز را از ابتدا درست کنید. اما این مورد علاقه من بود.

او رول های کدو حلوایی درست می کرد تا همه به خانه ببرند و من کاملاً به یاد دارم که مخفیانه از این چیز در حالی که در یخچال پنهان شده بود بیرون آمدم (ببخشید مامان).

دو بار تلاش کردم، اما در طول راه چند ترفند یاد گرفتم و آنها را در دستور العمل رول کدو تنبل کلاسیک اینجا گنجانده ام.

دسرهای پاییزی خوشمزه تر

من می دانم که اگر این دستور رول کدو تنبل را دوست دارید، حتما این دستور غذا را خواهید داشت عشق این دیگر ایده های دسر پاییزی که من برای شما تهیه کرده ام.

اینها برخی از محبوب ترین پست های دستور العمل ما هستند، بنابراین حتماً پست هایی را که می خواهید دوباره به آنها بازگردید بررسی کرده و پین کنید!

مواد مورد نیاز شما

بسیاری از دستور العمل های جدیدتر رول کدو تنبل ادویه پای کدو تنبل را با بسیاری از ادویه های جداگانه جایگزین می کنند، اما این یکی قدیمی است! در لیست مواد تشکیل دهنده هر یک از ادویه های تشکیل دهنده این دسر خوشمزه را مشاهده خواهید کرد.

مواد تشکیل دهنده کیک

• 3 عدد تخم مرغ
• شکر 1 سی
• کدو تنبل ۲/۳ درجه سانتی گراد
• 1 تن آب لیمو
• 1 تن وانیل
• آرد 3/4 درجه سانتی گراد
• بکینگ پودر 1 تن
• 2 تن دارچین
• 1 تن زنجبیل
• 1/2 تن جوز هندی
• 1/2 تن نمک
• یک مشت آجیل زمینی

مواد پرکننده

• 1 عدد با پودر قند
• 6 اونس پنیر خامه ای (دمای اتاق)
• روغن 4 تن (دمای اتاق)
• 1/2 تن وانیل

کیک کدو حلوایی را درست کنید

1. تخم مرغ ها را به مدت 5 دقیقه با همزن بزنید و شکر را کم کم بزنید.
2. کدو تنبل، آب لیمو و وانیل را با هم مخلوط کنید.
3. آرد را با بکینگ پودر و همه ادویه ها الک کرده و در مخلوط کدو حلوایی هم بزنید.
4. یک تابه ژله رول (من از 11*17 استفاده کردم) کاغذ روغنی بپوشانید. خمیر به طور مساوی روی سینی پخش می شود و در صورت تمایل روی آن آجیل پاشیده می شود.
5. با دمای 375 به مدت 15 دقیقه بپزید.
6. از فر خارج کنید و روی دستمال کاغذی آردپاشی شده برگردانید و کاغذ روغنی را بردارید. کیک را رول کنید با حوله (حوله از شکستن آن جلوگیری می کند) به طوری که آجیل ها در داخل رول قرار گیرند. روی رول گذاشته تا خنک شود. انجام این مرحله در حالی که کیک هنوز گرم است کمک می کند.

قیمه برای رول کدو حلوایی درست کنید

1. پودر قند، پنیر خامه ای، کره و وانیل را با همزن بزنید تا یکدست شود.
2. کیک را با دقت باز کنید و یک لایه یکنواخت روی سطح پخش کنید. دوباره کیک را گرد کنید و در فویل بپیچید.

استفاده از گردوی تازه برای دستور تهیه رول کدو تنبل

یادداشت جانبی – این گردو از مزرعه پدر و مادر من است! هر پاییز چند کیسه گردو از درختان خانه آنها می چینیم و برای پخت و پز یا هدیه استفاده می کنیم.

همچنین می توانید هر آجیل مورد علاقه دیگری را جایگزین کنید یا آجیل را به طور کلی حذف کنید.

رول کدو تنبل را فریز کنید یا ذخیره کنید

تا-داااا! من خیلی می ترسیدم این یکی را امتحان کنم، اما واقعاً به راحتی با هم هماهنگ می شود. (به شما می گویم حوله گونی آردی بسیار مهم است.)

من در واقع این دستور رول کدو تنبل را زمانی که کمی سرد است ترجیح می دهم، بنابراین دوست دارم ترجیحات شما را بدانم!

اگر می خواهید رول کدو تنبل خود را منجمد یا ذخیره کنید، این دسر به زیبایی حفظ می شود! برای نگهداری رول کدو تنبل خود را محکم در پلاستیک بپیچید و در فریزر قرار دهید.

رول کدو حلوایی حدود 5 روز در یخچال یا 2 تا 3 ماه در فریزر نگهداری می شود. خوشمزه

امیدوارم این دسر خوشمزه پاییزی را امتحان کنید. اگر این کار را می کنید حتما به دستور پخت زیر امتیاز دهید! xoxo